Рецепты приготовления
Главным компонентом являются яйца. В классическом варианте к ним добавляют сливочное масло и сахар. При этом все компоненты должны быть свежими и теплыми (комнатной температуры).
Рецепты можно изготовлять свои. Здесь поможет соблюдение таких рекомендаций при приготовлении гоголя-моголя, которые дает сайт ogrippe.com:
Количество дополнительных ингредиентов определяет человек сам по своим вкусовым предпочтениям и денежным возможностям.
Особенности приготовления
Зная общие требования к приготовлению гоголь-моголя в домашних условиях, вы можете смело выбирать любой понравившийся рецепт и приступать к готовке.
Классический рецепт гоголь-моголя без вина
- яйцо куриное – 2 шт.;
- сахар – 20 г;
- соль – щепоть;
- молотая корица – щепоть.
Такой десерт следует есть ложками. Именно такой гоголь-моголь часто предлагали детям, хотя не менее распространен был рецепт с молоком.
Шоколадный гоголь-моголь
- яйцо куриное (желтки) – 2 шт.;
- какао-порошок – 5 г;
- сливочное масло – 10 г;
- сахар – 20 г;
- шоколадная стружка – по вкусу.
Гоголь-моголь, приготовленный по этому рецепту, очень нравится детям. Если вы делаете его для взрослого, сахара можно взять в два раза меньше.
Гоголь-моголь с коньяком
- яйцо куриное – 1 шт.;
- соль – на кончике ножа;
- сахар – 20 г;
- вода – 50 мл;
- молоко – 50 мл;
- коньяк – 50 мл;
- вишневый сок – 50 мл;
- тертый шоколад – по вкусу.
Перед подачей десерт не помешает украсить тертым шоколадом.
Гоголь-моголь можно приготовить и по другим рецептам. Зная классические варианты и принципы приготовления этого десерта, вы сможете делать его по своим собственным рецептам.
Народное средство: польза и назначение
Польза гоголь-моголя от кашля определяется эффектом, который приносят его основные компоненты:
Предостережения в использовании
Яйца, которые вы будете использовать в приготовлении, должны быть свежими и целыми. Следует убедиться в их безопасности и отсутствии заражения бактериями. Перед приготовлением яйца тщательно моются. Также используемое молоко должно быть кипячённым.
Если соблюдать правила безопасности в приготовлении гоголь-моголя от кашля, то можно получить весьма эффективный препарат для борьбы с разнообразными недугами. Но это будет также и очень вкусный десерт, который обрадует и взрослых, и детей.
Польза и вред гоголя-моголя
Из куриных яиц готовится гоголь-моголь. Польза пенного коктейля заключается в следующем:
Перед тем, как предложить гоголь-моголь от кашля детям, следует ознакомиться с отрицательными моментами:
Всегда с осторожностью нужно предлагать деткам гоголь-моголь. Классический рецепт – самый распространенный вариант, если хочется помочь иммунитету справиться с вирусом или бактериями.
Сырые яйца – опасный продукт, поэтому следует приобретать их у фермеров или у производителей, которые могут представить все соответствующие документы. Сальмонеллез – основная опасность, о которой должен помнить человек, употребляющий такие десерты.
Фруктовые яичные десерты
Разнообразным может быть гоголь-моголь. Рецепты часто включают фруктовые сиропы или цедру. Десерт напоминает крем, но при этом он питательный и полезный. Порадовать ребенка смогут следующие рецепты, гоголь-моголь получится вкусным и ароматным:
Рецепты приготовления
Главным компонентом являются яйца. В классическом варианте к ним добавляют сливочное масло и сахар. При этом все компоненты должны быть свежими и теплыми (комнатной температуры).
Рецепты можно изготовлять свои. Здесь поможет соблюдение таких рекомендаций при приготовлении гоголя-моголя, которые дает сайт ogrippe.com:
Количество дополнительных ингредиентов определяет человек сам по своим вкусовым предпочтениям и денежным возможностям.
Народное средство: польза и назначение
Польза гоголь-моголя от кашля определяется эффектом, который приносят его основные компоненты:
Предостережения в использовании
Яйца, которые вы будете использовать в приготовлении, должны быть свежими и целыми. Следует убедиться в их безопасности и отсутствии заражения бактериями. Перед приготовлением яйца тщательно моются. Также используемое молоко должно быть кипячённым.
Если соблюдать правила безопасности в приготовлении гоголь-моголя от кашля, то можно получить весьма эффективный препарат для борьбы с разнообразными недугами. Но это будет также и очень вкусный десерт, который обрадует и взрослых, и детей.
Влияние гоголь-моголя на кашель
Главные преимущества домашнего лекарства – простота приготовления и дешевизна. Это средство подходит и для детей, и для взрослых больных: малыши с удовольствием выпьют вкусную сладкую смесь, даже если отказываются принимать сиропы.
В зависимости от рецептуры в гоголь-моголь кладут:
Именно этим ингредиентам целебное лакомство обязано своим эффектом:
Правила применения
Для достижения максимально возможного эффекта от лечения следуйте нескольким простым правилам.
Курс лечения кашля длится от 1 до 2 недель.
Польза или вред?
Полезные вещества, содержащиеся в яйцах благотворно влияют на голосовые связки в частности и нижние дыхательные пути в общем.
В народной медицине этот ценный продукт используется для лечения таких заболеваний, как кашель, потеря голоса, боли в горле, простудные заболевания.
Также употребление яиц способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, костных тканей, оказывает положительное воздействие на состояние зубов, зрения.
В яйцах содержится довольно много витаминов и аминокислот, однако, большинство из этих веществ теряется при термической обработке.
Поэтому для достижения лучшего эффекта, наиболее правильным было бы употреблять яйца в сыром виде.
Но здесь есть одно небольшое препятствие: употребление сырых яиц далеко не каждому кажется приятным занятием.
По этой причине чаще всего в лечебных целях принимают гоголь-моголь – напиток на основе яиц с добавлением различных ингредиентов.
Со времен изобретения этого напитка его состав менялся, добавлялись все новые и новые ингредиенты, в результате чего сейчас существует довольно много рецептов его приготовления.
Детский ( можно при беременности)
В известной детской сказке про Айболита доктор лечил животных именно этим яичным напитком. Теперь и у каждого ребенка появился шанс попробовать эту сказочную микстуру, которая вопреки всем детским представлениям о лекарствах, имеет весьма приятный вкус.
Чтобы приготовить лечебный напиток из сказки понадобятся следующие ингредиенты:
Лечение кашля станет еще приятнее если добавить в гоголь-моголь немного фруктового сока. Для приготовления этого вида яичного напитка необходимо:
- Яйца – 2 шт;
- Сахар – 3 чайные ложки;
- Щепотка соли;
- Молоко – 400 мл;
- Фруктовый сок – 100 мл;
- Вода – 100 мл;
- Тертые орехи.
Алкогольный
Предостережение
Классический рецепт гоголя-моголя
В данном случае, будут использоваться сливки, хотя, чаще применяется молоко, как более доступный продукт. По отзывам, сливки делают конечный продукт вкуснее.
Для приготовления гоголь-моголь от кашля, используется следующий рецепт:
- Разделить белок и желток. После этого, белок помещается в холодильник на 15 минут, а в желток добавляется соль и сахар.
- Желток тщательно взбивается венчиком до тех пор, пока он не приобретет лимонный цвет. Объем загустелой взбитой массы увеличивается в 2-2,5 раза.
- Белки достать из холодильника, добавить в них соль и сахар. Затем, белки взбиваются до состояния густой пены. Затем белки и желтки соединяются между собой и снова взбиваются. В полученную массу добавляются сливки, взбитые заранее.
- После этого гоголь-моголь считается готовым. Для удобства использования, он осторожно переливается в стаканы.
Ингредиенты
Основные ингредиенты, помимо молока и яичных желтков, включают сливки, сахар, к которым добавляются бурбон, ром, виски, бренди или вино. Безалкогольные версии выпускаются на рынок с 1960-х годов.
Гоголь-моголь обычно пьют во время праздников, традиционно связанных с рождественским сезоном. Подается обычно охлажденным, но также может входить в состав коктейлей или горячих напитков.
Главным ингредиентом Гоголь-моголь от кашля является яйца
Опасность напитка гоголь-моголь при инфекционных заболеваниях
Содержащийся алкоголь также опасен для здоровья. Средняя летальная доза этанола у крыс составляет 10,3 г/кг. Другие спирты значительно более токсичны, чем этанол, отчасти потому, что они метаболизируются гораздо дольше.
Гоголь-моголь бывает опасным для здоровья
В глобальном исследовании, опубликованном в 2018 году, было выявлено, что употребление алкоголя вредно в любых дозах. В частности, этиловый спирт увеличивает риск возникновения злокачественных опухолей.
В канадском исследовании наблюдалось 5-кратное повышение смертности при употреблении алкоголя во время острых инфекций нижних и верхних дыхательных путей. Перед приемом любых средств нужна консультация врача.
Гоголь-моголь: рецепт от кашля классический
- Яйцо куриное — 2 штуки.
- Сахарный песок — 2 чайных ложечки.
- Соль — по вкусу.
- Корица (по желанию можно украсить гоголь-моголь сверху)
Нужно выполнить следующие действия:
LiveInternetLiveInternet
–Музыка
–Метки
–Рубрики
–Поиск по дневнику
–Подписка по e-mail
Целительный эффект чудо рецепта
Это естественно задаваться вопросом о том, как и почему помогает то или иное средство. Гоголь моголь от кашля детям и взрослым подходит одинаково, а отзывы о нем красноречиво доказывают эффективность.
Классический приготовленный напиток состоит из яиц, меда, молока. Но можно добавлять в него корицу, лимонный сок, сливочное и какао масло. Как помогают эти ингредиенты?
От кашля гоголь моголь помогает при легком течении болезни. Если у Вас или ребенка острое заболевание, то без медикаментов тут никак не обойтись, а для детей от кашля станет дополнительным инструментом.
Гоголь моголь от кашля взрослым
Принимать это средство можно не только в чистом виде. Есть рецепты, которые понравятся взрослым!
Пить лекарство нужно на пустой желудок, а для наилучшего эффекта по несколько ложек до каждого приема пищи. Курс лечения составляет две недели.
Советы по приготовлению и применению
Приготовление гоголя моголя мы рассмотрели детально. При каких болезнях можно принимать это средство?
Нельзя принимать напиток людям с аллергическими реакциями на яйца. Также не следует есть более 7 сырых яиц в неделю, так как это вредит здоровью.
Люди больные диабетом должны с осторожностью употреблять продукт и в небольших количествах.
Для изготовления болтушки берите только свежие яйца от проверенных источников, так как в противном случае рискуете заразиться сальмонеллезом.
