Белая редька дайкон при беременности может использоваться без ограничений. Этот корнеплод практически лишен эфирных масел, и является просто полезным продуктом питания.
У черной редьки есть и другие противопоказания, общие для всех. Это острые заболевания желудочно-кишечного тракта, почек и печени, калькулезный холецистит и язвенная болезнь.
Не рекомендуется есть редьку длительно, так как она негативно влияет на нервную систему. Употреблять салаты с редькой можно не чаще 2 раз в неделю, а лечение соком редьки не должно продолжаться больше недели для детей, и 3 недель для взрослых.
Применение и рецепты
Редьку используют в основном с целью лечения сухого кашля. Её сок разжижает мокроту и способствует её выведению. Это безопасное природное лекарство используется даже для лечения маленьких детей.
Польза редьки во время беременности
Низкая калорийность и малое содержание жиров в этом овоще помогают беременным женщинам следить за набором лишнего веса. Сок редьки очищает организм и облегчает пищеварение, что также очень важно при беременности.
Редька: польза и вред (видео)
В этом ролике известный «телевизионный» врач Сергей Агапкин рассказывает о положительном эффекте и противопоказаниях редьки с медом от кашля.
Белая редька при беременности
В отличие от зеленой и черной редьки, белая практически не содержит вредных эфирных масел, поэтому считается безвредной при беременности. Конечно, не стоит употреблять ее в больших количествах, чтобы не допустить метеоризма и других проблем с кишечником.
Другое название белой редьки – дайкон, или японская редька. Она выглядит, как морковь белого цвета, и имеет более мягкий вкус по сравнению с другими видами редьки. Дайкон широко используют при приготовлении восточных блюд, а также употребляют в сыром виде.
Белая редька содержит большое количество клетчатки, магния, железа, кальция, калия, витаминов A, C, E и B6. Она обладает следующими свойствами:
Важно! Максимум полезных веществ содержится в молодых и мелких плодах. Если вы купили белую редьку с листьями, то отрежьте их как можно скорее. В противном случае плоды быстрее состарятся, а большая часть полезных веществ из корня перейдет в ботву.
Общие сведения о редьке
Редька является сочным корнеплодом с острым или сладким вкусом. В зависимости от сорта может иметь длинную, круглую или цилиндрическую форму.
Овощ находит широкое применение при лечении атеросклероза сосудов сердца и головного мозга, заболеваний пищеварительной системы.
Он эффективно избавляет от запоров, улучшает работу кишечника, борется с холециститом и желчекаменной болезнью, оказывает общеукрепляющее воздействие, повышает иммунитет и способствует появлению аппетита.
Овощ также используется для лечения анемии, метеоризма. Он способен выводить лишнюю жидкость из организма человека, нормализовать жировой, белковый и углеводный обмен.
Редька имеет ранозаживляющее действие, может быть использована для выведения и профилактики глистов.
Среди них более популярна черная редька — сорт с не очень приятным вкусом, но с сильными антисептическими свойствами. У белого вида вкус намного мягче, в нем много аскорбиновой кислоты.
В дайконе сохранены все полезные свойства черного сорта, при этом у него почти не горький вкус.
Маргеланская редька сильно отличается по вкусовым качествам от всех остальных сортов, содержит много рибофлавина и также обладает полезными свойствами.
Часто спрашивают: что делать после замершей беременности? Советы и рекомендации специалистов — в этой статье.
О начале родовой деятельности расскажет наша статья.
Способы употребления
К примеру, салат из редьки и моркови улучшает активность кишечника, помогает бороться с запорами. С этим овощем удачно сочетаются почти все продукты.
Не менее полезен, чем сам овощ, сок редьки. Готовится он следующим образом: в корнеплоде вырезается сердцевина, образовавшееся углубление заполняется медом.
Проходит некоторое время, прежде чем редька начинает давать сок на поверхности меда. Его и нужно собирать ложкой для дальнейшего приема.
Редька с медом — полезные свойства
Редька — источник комплекса полезных и необходимых организму веществ:
- минеральных солей,
- витаминов А и С,
- фитонцидов,
- флавоноидов,
- эфирных масел,
- гликозидов,
- мирозина.
Более детальный состав овоща, а именно содержание витаминов и микроэлементов в таблице.
Таблица 1 — Состав черной редьки
Вещество | На 100 г продукта |
Железо | 1,2 мг |
Фосфор | 26,0 мг |
Натрий | 13,0 мг |
Магний | 22,0 мг |
Калий | 35,7 мг |
Кальций | 35,0 мг |
Витамин А | 0,02 мг |
Тиамин | 0,03 мг |
Рибофлавин | 0,03 мг |
Ниацин | 0, 2 мг |
Пиридоксин | 0,06 мг |
Аскорбиновая кислота | 29,0 мг |
Корнеплод обладает разогревающими, иммуностимулирующими, противокашлевыми, а также обеззараживающими и противоотечными свойствами.
Мед — сам по себе полезный продукт при простуде и кашле, но если употреблять его вместе с редькой, можно существенно сократить период болезни. Лакомство содержит такие вещества:
- витамины,
- фруктозу,
- глюкозу,
- ферменты,
- аминокислоты,
- алкалоиды,
- минералы,
- фитонциды.
Подробный состав натуральной сладости указан в таблице.
Таблица 2 — Микроэлементы и витамины в меде
Вещество | На 100 г продукта |
Цинк | 0,22 мг |
Натрий | 4,0 мг |
Калий | 52,0 мг |
Фосфор | 4,0 мг |
Магний | 2,0 мг |
Железо | 0,42 мг |
Кальций | 6,0 мг |
Пиридоксин | 0,024 мг |
Пантотеновая кислота | 0,068 мг |
Рибофлавин | 0,038 мг |
Ниацин | 0,121 мг |
Фолиевая кислота | 2,0 мг |
Известно о противовоспалительных, общеукрепляющих, бактерицидных, смягчающих и противокашлевых качествах продукта.
Эффект тандема при кашле
Применение лекарств из этих двух ингредиентов обеспечивает:
Лекарствами из редьки лечат как влажный, так непродуктивный надсадный кашель.
Популярные рецепты
Когда положительная динамика не наблюдается или становится хуже, нужно воздержаться от дальнейшей терапии и незамедлительно обратиться в больницу.
Зелье из волшебного котелка
Медовый настой
Запеченная редька с медом
Сироп с малиной
Зеленое растирание
Белый компресс
Целебный салат
Молочный коктейль
Крупную редьку (2 штуки) нарезают кубиками складывают в керамическую или стеклянную посуду и заливают медом (200 г). Настаиваться средство должно сутки. Потом его процеживают. Употребляют по 20 мл снадобья, разбавленного 200 мл теплого молока, до еды.
Заключение
Для этого нужно:
- исключить контакт с больными;
- избегать посещения людных мест;
- правильно питаться;
- чаще гулять на свежем воздухе.
Комментарии
«современная официальная медицина все же не советует использовать редьку с медом при беременности»
А что тогда сов. оф. медицина советует использовать? Посоветуете может быть?
Беременность и редька
Единого мнения специалистов по поводу применения редьки во время беременности нет. Организм человека – непредсказуемый сосуд. И каким образом он отреагирует на определённый продукт, никто не знает.
Будущие мамы не должны пренебрегать этим овощем. Но только разумное употребление редьки в малых количествах не принесёт вреда беременным.
Сильные стороны корнеплода
Для организма беременной женщины чрезвычайно необходим дополнительный источник витаминов и полезных веществ. Редька будет содействовать здоровому развитию плода и самой женщины из-за содержания:
Редька улучшает пищеварительные процессы и аппетит, устраняет отёки.
Рекомендуем узнать, почему врачи запрещают носить обувь на высоком каблуке беременным.
Читайте: можно ли беременным пить кисель и чем полезен этот напиток для будущих мам.
От простудных заболеваний никто не застрахован, тем более беременные с ослабленным иммунитетом. Но поскольку будущим мамам противопоказаны лекарственные препараты, то овощ-лекарь окажет противовирусный эффект, поможет укрепить иммунную систему.
Примечание: листья редьки не менее полезны, чем корнеплоды.
Возможный вред редьки
Любопытный факт! Редька наделена особым пряным вкусом из-за наличия глюкозинолата и мирозина.
От чёрной редьки при беременности лучше отказаться. Этот корнеплод может оказать агрессивное действие на организм. Особенно если имеются проблемы с вынашиванием плода. Эфирные масла способны вызвать тонус матки и привести к нежелательным последствиям.
Но если во время беременности проблем не наблюдается, то лёгкий салат из белой редьки будет как нельзя кстати, поскольку этот овощ практически не имеет в составе опасных эфирных масел.
Также не стоит забывать и о гигиеническом моменте: тщательно вымыть и вычистить плод от земли и грязи, дабы не спровоцировать появление паразитов и сальмонеллёза.
Дуэт редьки и мёда: не опасен ли он для беременных?
«Хвалилась редька, чуть дыша – я с мёдом очень хороша…».
Советуем узнать, чем опасна клубника для беременных.
Лечение простуды и кашля у беременных этим натуральным лекарством разрешено. Но следует учитывать определённую специфику:
- мёд может вызвать аллергию;
- не превышайте необходимую дозировку, которую установит врач;
- при возникновении необычных симптомов лечение прекращается.
Примечание! Сок редьки используется в косметологии для улучшения структуры волос и как составляющая часть масок.
Пойдёт ли на пользу беременным зелёная редька?
Этот зелёный дар природы укрепляет нервную систему, улучшает зрение, иммунитет. Из-за наличия клетчатки можно позабыть о запорах и проблемах с желудочно-кишечным трактом. Но стоит съесть больше – метеоризм будет обеспечен.
Зелёная редька при беременности имеет такие же противопоказания, как и другие виды. Эфирные масла, входящие в её состав, могут спровоцировать мышечный тонус матки. Помните об этом.
Важно! Регулярное употребление любого вида редьки приводит к дисбалансу нервной системы.
Показания
Смесь из этих доступных продуктов незаменима при лечении таких заболеваний:
- сухой или мокрый кашель;
- простудные заболевания;
- анемия;
- запор;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- повышенное давление и так далее.
Как приготовить народное лекарство?
Редька с медом помогает избавиться от сухого и мокрого кашля при беременности. Приготовить нетрадиционное средство для лечения можно двумя простыми методами. Никаких особых умений и знаний не понадобится.
Первый способ
Второй способ
Чтобы приготовить лекарство из черной редьки и меда, выполните следующие действия:
Свойства редьки
Средиземноморье считается местом происхождения пикантного корнеплода. Этот овощ получил своё название от латинского слова, означающего корень.
Интересно! В Древнем Египте редька была известна за 3000 лет до н. э.
В состав пряного корнеплода входят:
- калий;
- натрий;
- железо;
- клетчатка;
- аскорбиновая кислота;
- эфирное масло и пр.
Описанные вещества способствуют выведению ядов и токсинов, совершенствуют функционирование кишечника и противостоят инфекционным заболеваниям.
Также горьковатый плод борется с проблемами печени, почек, желчного пузыря, повышает иммунитет, выводит лишнюю жидкость из организма, используется при лечении анемии, что особенно важно при беременности.
Какой бывает редька
Самыми распространёнными видами этого корнеплода на европейской территории считаются:
Советы по приготовлению редьки
В сыром виде овощ наиболее резок и жгуч, поэтому его агрессивное воздействие ни к чему беременным. Лучше употреблять корнеплод в вареном или тушеном виде, в гарнирах к мясу, салатах.
Для салата используйте не только ценный плод, но и его листья, содержащие редкие минералы. Добавьте к ингредиентам лимонный сок и оливковое масло, и это окажется идеальным блюдом для будущей мамы.
Помните, что перед непосредственным употреблением в пищу редьке дают настояться. За это время лишние эфирные масла испарятся, и овощ приобретёт мягкий вкус.
Показания
Основной симптом, при котором лечение редькой будет результативным, сухой кашель. Отхаркивающее свойство корнеплода позволяет увеличить выделение секрета и его откашливание, чтобы безопасно вывести мокроту из органов дыхания.
Средства на основе редьки применяются при следующих проявлениях:
- влажный и сухой кашель;
- простудные заболевания — температура, насморк, интенсивный кашель, боль в горле;
- воспаление слизистой оболочки — отек, першение, покашливание;
- слабая иммунная система — постоянные рецидивы простуды.
Сок редьки рекомендуется использовать в дополнение к традиционному лечению заболеваний бронхов и легких — пневмонии, бронхиальной астмы, ангины. Стоит помнить о противопоказаниях, перед применением следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Эффективные рецепты
Есть много способов приготовления средств от кашля из редьки. Готовить можно как целый, так и тертый корнеплод. Наиболее полезно употребление сока чёрной редьки.
Сок черной редьки
Редька с сахаром
- сахар — 5 столовых ложек;
- редька среднего размера.
Пить сок от кашля необходимо трижды в день по одной чайной ложке — детям, и столовой — взрослому. Горько-сладкий сок поможет избавиться от симптома, снять отек горла. В некоторых случаях кашель проходит уже к вечеру первого дня.
Овощной сок
Комбинированный рецепт на основе сока редьки с добавлением соков свеклы и моркови. Потребуются:
- морковь — 1 шт;
- свёкла — 1 шт;
- чёрная либо зелёная редька — 1 шт;
- молоко либо сливки.
Печеная редька
Редька с мёдом
Редька с мёдом при кашле — часто используемый традиционный рецепт. Сочетание полезных свойств овоща и натурального нектара позволяет быстро избавиться от кашля.
Медовый сок с легким горьким привкусом эффективен при любых видах кашля. Настойку можно использовать и в отношении детей — не нанесет вреда, поскольку состоит из натуральных продуктов.
Противопоказания
Есть ряд противопоказаний, когда нельзя использовать редьку:
- заболевания ЖКТ;
- беременность;
- аллергия на редьку или её компоненты (витамин В или С);
- сахарный диабет — не рекомендуется употреблять средства с добавлением меда или сахара.
Лечение редькой можно продолжать в течение 3 дней, максимум — 7 дней, даже если отсутствуют противопоказания.
Вылечить кашель при помощи редьки действительно возможно, но нельзя вылечить саму причину симптома. Необходима комплексная терапия. Лечение должен назначить и контролировать медицинский специалист.
Советы по разнообразию меню
Можно ли есть редьку при беременности? Будущим мамам разрешается включать в рацион редьку. Наличие полезных веществ, минимальная калорийность являются основными преимуществами, но при этом рекомендуется заботиться о правильном включении продукта в рацион.
Ученые приводят тщательный анализ состава на сто грамм:
- вода – 88;
- белки – 1,9;
- жиры – 0,2;
- углеводы – 8,1; клетчатка – 1,6;
- органические кислоты – 0,1;
- зола – 1.
Учитывая подобное соотношение, удается понять диетическую ценность продукта. Калорийность на сто грамм составляет всего 34 килокалории.
Несмотря на очевидную пользу, редька для беременных остается коварным овощем. Вред проявляется при излишнем употреблении продукта, поэтому ограничения приветствуются.
Если часто кушать овощ, отмечается риск развития депрессивного состояния и даже легкого психического расстройства. Период беременности – это нагрузка для любого женского организма, поэтому влияние на эмоциональное состояние становится явным.
Дополнительные рекомендации касаются предварительной подготовки продукта к последующему употреблению.
Специалисты советуют беременным есть редьку, придерживаясь следующих советов:
- выжидание небольшого промежутка времени после приготовления блюда, так как воздействие эфирных масел должно уменьшиться;
- предварительно овощ моют для удаления грязи, пыли и патогенных организмов.
Только правильное приготовление редьки позволяет рассчитывать на положительное влияние продукта.